เปลี่ยนพื้นที่หลังบ้านให้กลายเป็นสวนผักที่สร้างรายได้
เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา เราพบกับคุณ แครี่ เรสติโน่ เจ […]
p.danpitakkul
ขยะในเมืองมีส่วนสนับสนุนเกษตรในเมืองได้
นักวิจัยพบว่าการส่งขยะในเมืองสู่พื้นที่อาหารในเมืองส่งเ […]
p.danpitakkul
29 มี.ค. 2025
เกษตรในเมืองที่เติบโตขึ้นในแคนนาดาจากการเปลี่ยนแปลงทางการเมืองในสหรัฐ
นับตั้งแต่ต้นปี 2025 ความสัมพันธ์ระหว่างแคนนาดาและอเมริ […]
p.danpitakkul
20 มี.ค. 2025
แปลงสวนผักของลักเซมเบิร์ก: ประเภท ประโยชน์ และวิธีการเช่า
จากสวนผักครัวเรือนไปจนถึงแปลงผักสาธารณะ ลักเซมเบิร์กเสน […]
p.danpitakkul
13 มี.ค. 2025
นิเวศเมืองที่ช่วยชีวิตเมืองโรซาริโอให้ถือเป็นแบบอย่างให้กับหลายเมืองในอาร์เจนตินา
ณ เมืองโรซาริโอของอาร์เจนตินา โครงการเกษตรในเมืองที่ได้ […]
p.danpitakkul
21 ก.พ. 2025
From Farm To Fork: เศรษฐศาสตร์ของเสาะหาวัตถุในท้องถิ่น
ไม่กี่ปีที่ผ่านมา กระแส ”From Farm To Fork“ หรือ “ […]
p.danpitakkul
15 ก.พ. 2025
ในฝรั่งเศส เกษตรในเมืองและร้านขายของชำเพื่อสังคมสร้างอาหารและความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน
ในเช้าวันหนึ่งของฤดูหนาวที่สดใส เอเตียน กริฟฟาตง เดินไป […]
p.danpitakkul
8 ก.พ. 2025
อาหารการกิน กับ ฝุ่น PM2.5
PM2.5 หรือ ฝุ่นละอองขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5 […]
p.danpitakkul
31 ม.ค. 2025
ทำไมคนอเมริกาจึงทำสวนมากขึ้นเมื่อทรัมป์กลับทำเนียบขาว
เพียงสองวันหลังจากวันเลือกตั้ง แม็กกี้ มอเชอร์ ครูสอนปร […]
p.danpitakkul
22 ม.ค. 2025
เกษตรกรคลื่นลูกใหม่จะสามารถนำการเกษตรกลับมาสู่เมืองฮ่องกงได้หรือไม่?
พ่อค้าแม่ค้าปลาที่ตลาด Kam Tin รู้จักทีมงานจาก Organic […]
p.danpitakkul
9 ม.ค. 2025
11 เทรนด์อาหารที่กำลังมาในปี 2025
ตั้งแต่ค็อกเทลใสไปจนถึงสาหร่ายทะเลสูตรพิเศษ นี่คือเทรนด […]
p.danpitakkul
28 ธ.ค. 2024
ขบวนการ ‘Slow Food’ ให้ความสำคัญกับเกษตรนิเวศ
ผมใช้เวลามากกว่า 20 ปีในการเยี่ยมชมชุมชนและทำงานร่วมกับ […]