#เทศกาลสวนผักคนเมือง กลับมาพบทุกท่านอีกครั้ง….และครั้งนี้เป็น #ครั้งที่8
พร้อมความภูมิใจนำเสนอประสบการณ์ จากงานสร้างพื้นที่การผลิต เชื่อมโยงอาหารให้กับเมือง ยาวนานนับสิบปี ร่วมกับชุมชนเมืองหลากหลายรูปแบบ จนเกิดรูปธรรม และ องค์ความรู้ที่น่าสนใจ เราจึงอยากเชิญชวนทุกท่านมาร่วมแบ่งปันกับเรา
โดยเฉพาะช่วงเวลา 3 – 4 ปีมานี้ ที่เราทุกคน โดยเฉพาะคนเมืองล้วนได้รับผลกระทบจากวิกฤติต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ ฝนแล้ง น้ำท่วม ผลผลิตเสียหาย ไม่ว่าวิกฤติจะเกิดขึ้นในพื้นที่ใดก็ตาม แต่ล้วนส่งผลกระทบต่อพื้นที่เมืองทั้งสิ้น ทำให้อาหารขาดแคลน มีราคาแพง และในความแพงยังมีความไม่ปลอดภัย ยิ่งไปกว่านั้นกลุ่มชมชนเมืองที่เป็นผู้เปราะบางในสังคม ไม่ว่าจะเป็น เด็ก คนชรา คนพิการ ผู้มีรายได้ต่ำ ฯลฯ ยิ่งได้รับแรงกระทบเหล่านี้ รุนแรงกว่าคนกลุ่มอื่น ๆ เพราะค่าใช้จ่ายด้านอาหารมีสัดส่วนมากถึง 35% ของค่าใช้จ่ายทั้งหมดสำหรับคนทั่วไป และมากกว่า 50% สำหรับคนจนและผู้มีรายได้น้อย
“การที่ชุมชนจะสามารถผลิตอาหารให้คนในชุมชน การที่เมืองจะสามารถผลิตอาหารเพื่อคนเมืองให้ได้ แม้ไม่เต็มร้อยเปอร์เซ็นต์ ก็มีความหมาย และ มีนัยสำคัญ”
แต่การทำงานของสวนผักคนเมืองไม่ได้ขีดเส้นเอาไว้ที่การผลิตเองเท่านั้น แต่เราสร้างความมั่นคงทางอาหารด้วยการเชื่อมโยงแลกเปลี่ยนกับเครือข่ายผู้ผลิตโดยตรง สร้างความมั่นคงในเศรฐกิจรายได้ให้ชุมชนผู้ผลิตเพิ่มศักยภาพในการผลิตอาหารปลอดภัยมีคุณภาพ สร้างตลาดที่เป็นธรรม เพื่อเป็นจิ๊กซอต่อเติมภาพของระบบอาหารที่มั่นคงสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ยืนยันได้จากประสบการณ์การเชื่อมโยงอาหารจากชนบทมาแบ่งปันคนเมืองในยุควิกฤติโควิด-19 ที่เราจับมือกันข้ามผ่านมาด้วยความเข้มแข็ง…
ในงานท่านจะได้พบกิจกรรมน่าสนใจมากมายที่สร้างสรรค์และเชื่อมโยง ผู้คน ความรู้
สำหรับคนที่สนใจเข้าร่วมงาน คลิกลิงก์ https://forms.gle/o4bjGE4r6mxWpi5o8 กรอกแบบฟอร์มรับสมัครผู้ที่สนใจเข้าร่วมงานเทศกาลสวนผักคนเมือง ครั้งที่ 8 ‘พื้นที่อาหารของเมือง’
ผู้ที่ลงทะเบียน 250 คนแรก จะได้รับของที่ระลึกเป็นปฏิทินปลูกผัก 3 ฤดู ฟรี!! มีจำนวนจำกัด
> ท่านที่ลงทะเบียนไว้แล้ว ขอให้มารับของที่ระลึกหน้างาน ก่อนเวลา 13.00 น.
> กรณีมาหลังจากเวลาที่กำหนด จะขอให้เป็นการลงทะเบียนหน้างานใหม่ และให้สิทธิ์กับผู้ที่มาร่วมงานแบบ Walk in
> สามารถลงทะเบียนสมัครได้ถึงวันที่ 9 ก.ย. 66 เวลา 12:00 น.
เสวนา ‘ออกแบบอนาคตเมืองด้วยพื้นที่อาหาร’ มาร่วมกันฟังแนวคิด ประสบการณ์ในการผลิตอาหารและสร้างพื้นที่อาหารของคนเมือง ภายใต้ปัจจัยเสี่ยงต่างๆ ที่กระทบต่อความมั่นคงทางอาหารของพวกเรา และร่วมกันแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ประสบการณ์ เพื่อนำไปสู่การสร้างเมืองที่จัดการอาหารได้อย่างยั่งยืน
รับจำนวนจำกัด!! ลงทะเบียน > https://forms.gle/DtT65LnH46j2ST716
พิเศษดีต่อใจ สำหรับผู้เข้าร่วมกิจกรรมกับเราจนจบทริป รับชุดปลูกผักด้วยตนเองฟรี ของดี และมีจำนวนจำกัด!!
ชมนิทรรศการ “พื้นที่อาหารของเมือง”
ร่วมสํารวจเส้นทางพื้นที่อาหารของเมือง ชมรูปธรรมของพื้นที่อาหารของเมือง ตั้งแต่การผลิต – การเชื่อมโยงและกระจาย อาหาร – การบริโภคที่คุณก็เป็นส่วนหนึ่งได้
4 เวิร์กชอปน่าสนใจ ในเทศกาลสวนผักคนเมืองครั้งที่ 8 
ปิดรับสมัครแล้ว
13.00– 14.00 น. เวิร์กชอป การพัฒนาพื้นที่อาหารของเมือง
ห้องอบรม 1 การออกแบบพื้นที่ ขั้นตอนปลูกผักในสวนผักชุมชน
ห้องอบรม 2 ชวนทำผักดองสุดว้าว แหนมเห็ดสุดเจ๋ง
15.30 – 17.00 น. เวิร์กชอป การพัฒนาพื้นที่อาหารของเมือง
ห้องอบรม 1 พิซซ่าแป้งข้าวพื้นบ้านล้าน% โดย PungCraft บ้านเรียนขนมปัง & ยังทำฟาร์ม
ห้องอบรม 2 เทคนิคปลูกผัก การป้องกันโรคพืชและแมลงศัตรูพืช 3 ฤดูกาล โดย อาจารย์เกศศิรินทร์ แสงมณี
ชวนมาช็อปกระจายกับ City Farm Market และเครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือก
พบร้านค้าโดยผู้ผลิต ผู้แปรรูป จากเครือข่ายสวนผักคนเมือง และเครือข่ายเกษตรกรรายย่อยจากหลากหลายระบบการผลิตแบบยั่งยืน ที่พร้อมนำเสนอผลิตภัณฑ์ของกินของใช้เปี่ยมคุณภาพ อย่าลืมหิ้วตะกร้าใบเก่ง สะพายถุงผ้าใบโต มาหอบหิ้วของดีกลับบ้าน
เรารวมทุกกิจกรรมเพื่อความมั่นคงทางอาหารของเมืองมาให้ทุกคนได้เช็กลิสต์ สนใจกิจกรรมไหนเตรียมตัววางแผนมาเก็บให้ครบกันได้เลย
มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างระบบอาหารของเมืองที่มั่นคง… ไปด้วยกัน
วันอาทิตย์ที่ 10 กันยายน พ.ศ.2566 เวลา 09.00-17.00น.
ณ สวนผักคนเมือง มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน(ประเทศไทย) ต.ไทรม้า อ.เมือง จ.นนทบุรี
วิธีการเดินทางมาร่วมงาน เทศกาลสวนผักคนเมืองครั้งที่ 8 : พื้นที่อาหารของเมือง
ถ้าผู้ที่สนใจท่านใดต้องการนั่งบริการรถสาธารณะมาเที่ยวงานของเรา
เราแนะนำ 2 วิธี ได้แก่
1. นั่งรถโดยสารประจำทาง ลงบริเวณป้ายรถเมล์หมู่บ้านซื่อตรง จากนั้นนั่งวินมอเตอร์ไซด์ ไปสวนผักคนเมือง ซ.บางอ้อ 2 🚌🚌 มีให้เลือกหลายสาย ไม่ว่าจะเป็น
> 134 เคหะบัวทอง – หมอชิต 2
> 18 ตลาดท่าอิฐ – อนุสาวรีย์ชัย
> 203 ท่าอิฐ – สนามหลวง
> 69 ท่าอิฐ – สี่แยกบางพลู
> 337 แยกนพวงศ์ – เดอะมอลล์งามวงศ์วาน
2. นั่งรถไฟฟ้า MRT สายสีม่วง 🚝🚝 ลงสถานีไทรม้า ออกทางออกที่ 3
จากนั้นนั่งวินมอเตอร์ไซด์ บอกว่าไปสวนผักคนเมือง ซ.บางอ้อ 2 (ราคา 30 บาท)
.
สำหรับผู้ที่เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว เราได้เตรียมที่จอดรถไว้ให้ทุกท่านที่
” วัดบางนา ” https://goo.gl/maps/ZCg9Pu6xqfbd5BEc8
มีรถรับส่งฟรี 2 เส้นทางตลอดทั้งวัน
> มีรถรับส่งระหว่าง วัดบางนา กับ สวนผักคนเมือง สำหรับผู้ที่นำรถมาจอดที่วัดบางนา
> สำหรับท่านที่เดินทางเข้ามาด้วยรถสาธารณะ ขากลับ มีบริการรถตู้รับส่งจากสวนผักคนเมือง ไปสถานี MRT ไทรม้า เท่านั้น
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
เพจ สวนผักคนเมือง : ปลูกเมือง ปลูกชีวิต
#เทศกาลสวนผักคนเมืองครั้งที่8 #เทศกาลสวนผักคนเมือง #สวนผักคนเมือง #พื้นที่อาหารของเมือง #CityFarmMarket #WWFThailand
