จำได้ไหมว่าตอนที่คุณยังเป็นเด็ก การหันศีรษะกลับระหว่างพายุฝนและอ้าปากดื่มยาหยอดนั้นเป็นเรื่องสนุก คุณไม่ควรทำเช่นนั้นอีกต่อไป นั่นเป็นเพราะว่าคุณกำลังกลืนกินอนุภาคของ Perfluoroalkyl และ Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) มากเกินไป ซึ่งเป็นสารเคมีอันตรายที่หลุดออกจากพลาสติกที่ทนทานเป็นพิเศษที่เราสร้างขึ้นมาเป็นเวลาประมาณ 120 ปีที่ผ่านมา
โลกผ่านเขตปลอดภัยสำหรับการปนเปื้อนพลาสติกอย่างเป็นทางการแล้ว PFAS “เกินปริมาณที่กำหนดแล้ว” ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อวันที่ 2 สิงหาคมในวารสาร Environmental Science and Technology PFAS เป็นที่รู้จักว่าเป็นอันตรายต่อทั้งสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของมนุษย์ ณ จุดนี้ “สารเคมีตลอดกาล” เหล่านี้มีอยู่ทั่วโลกและได้เพาะเลี้ยงชั้นบรรยากาศ สิ่งสำคัญที่สุดคือไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม
“ตามแนวทางล่าสุดของสหรัฐสำหรับ PFOA ในน้ำดื่ม น้ำฝนทุกที่จะถูกพิจารณาว่าไม่ปลอดภัยที่จะดื่ม แม้ว่าในโลกอุตสาหกรรม เราจะไม่ดื่มน้ำฝนบ่อยนัก แต่หลายคนทั่วโลกคาดหวังว่าจะสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัยและเป็นแหล่งน้ำดื่มของเราจำนวนมาก” Ian Cousins อาจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมของมหาวิทยาลัยสตอกโฮล์มและ ผู้เขียนนำการศึกษากล่าวในการแถลงข่าว
มีสาร PFAS หลายพันชนิดที่ลอยอยู่รอบๆ การศึกษาเปรียบเทียบระดับของรูปแบบทั่วไป 4 แบบ (PFOS, PFOA, PFHxS และ PFNA) ในแหล่งต่างๆ ได้แก่ น้ำฝน ดิน และน้ำผิวดิน เช่น ลำธาร ทะเลสาบ และมหาสมุทร พวกเขาพบว่ามีระดับ PFAS อย่างน้อยสองรูปแบบในน้ำฝนคือ PFOA และ PFOS “มักจะเกินระดับที่ปลอดภัยในน้ำดื่มอย่างมาก ตามที่สำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมแห่งสหรัฐอเมริกา (EPA) แนะนำ ระดับของสารเคมียังเกินมาตรฐานของหน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมในส่วนต่างๆ ของโลกอีกด้วย
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของ PFAS โดยระดับความปลอดภัยสูงสุดตาม EPA มีตั้งแต่ 0.004 ส่วนต่อล้านล้านส่วน (ppt) สำหรับ PFOA ถึง 2,000 ppt สำหรับ PFBS (อีกรูปแบบหนึ่งของสารเคมี PFAS ซึ่งการศึกษาไม่ได้เน้น) แม้ว่าความคิดที่จะดูดซับพลาสติกนั้นเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจ แต่เมื่อร่างกายมนุษย์เกินขีดจำกัดที่ปลอดภัย มันสามารถนำไปสู่ผลกระทบที่เป็นอันตรายทั่วร่างกาย ส่งผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกัน ระบบหัวใจและหลอดเลือด ภาวะเจริญพันธุ์ และพัฒนาการของเด็ก เพื่อระบุผลทางสรีรวิทยาบางประการ นอกจากนี้ยังสามารถยับยั้งการตอบสนองของเด็กต่อวัคซีน ทำให้มีประสิทธิภาพน้อยลง มีหลักฐานว่าสาร PFOA อาจก่อให้เกิดมะเร็งในมนุษย์ตามรายงานของ EPA
การศึกษาพบว่า PFAS หมุนเวียนจากทะเลสู่อากาศอย่างต่อเนื่องผ่านละอองน้ำทะเล กระแสลมพัดพามันไปสู่ชั้นบรรยากาศ ที่ซึ่งมันทำให้เกิดเมฆฝนและจบลงที่พื้นโลก
ไมโครพลาสติก—ผลลัพธ์สุดท้ายของผลิตภัณฑ์พลาสติกและของเสียจากอุตสาหกรรมทั้งหมดที่เราทิ้ง—เป็นแหล่งหนึ่งของ PFAS และมักจะจบลงในมหาสมุทรและทางน้ำอื่นๆ ซึ่งส่งผลกระทบต่อสัตว์ป่า แม้ว่าขยะในหลุมฝังกลบจะใช้เวลาหลายพันปีในการย่อยสลายอย่างสมบูรณ์ แต่ก็ก่อให้เกิดเศษพลาสติกขนาดเล็กที่เล็กกว่าความยาว 5 มิลลิเมตร ด้วยขนาดที่เล็กมากของมัน ก็หมายความว่าพวกมันไปได้ทุกที่ แม้แต่ในเลือดของเรา ซึ่งพวกมันมีขนาดตั้งแต่ 700 นาโนเมตรถึง 5,000 นาโนเมตร (เส้นผมมนุษย์มีขนาดประมาณ 17,000 นาโนเมตร)
การเข้าถึงระดับความปลอดภัยของ PFAS ในสิ่งแวดล้อมของสหรัฐอเมริกานั้นเป็นไปไม่ได้หากไม่มี “ค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดจำนวนมากในโรงบำบัดน้ำดื่ม เนื่องจากแหล่งน้ำดื่มส่วนใหญ่ในโลกจะมีระดับ PFAS สูงกว่าระดับที่การศึกษามาแล้ว
Jane Muncke กรรมการผู้จัดการของ Food Packaging Forum Foundation ในเมืองซูริก ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ได้กล่าวในเอกสารเผยแพร่ว่าต้องมีมาตราการบางอย่างที่ต้องทำ เธอไม่ได้มีส่วนร่วมในการศึกษานี้ แต่เห็นด้วยกับผู้เขียนว่าผลลัพธ์นั้นน่าตกใจ “งบประมาณมหาศาลที่จะต้องเสียไปในการลด PFAS ในน้ำดื่มให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัยตามความเข้าใจทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันว่า จำเป็นต้องจ่ายโดยอุตสาหกรรมที่ผลิตและใช้สารเคมีที่เป็นพิษเหล่านี้ ถึงเวลาลงมือแล้ว” เธอกล่าว
พลาสติกเปลี่ยนชีวิตในศตวรรษที่ 20 พลาสติกสังเคราะห์ 100 เปอร์เซ็นต์แรกเกิดขึ้นในปี 2450 ต่อมาในศตวรรษ บริษัทพลังงานอย่าง ExxonMobil และ DowChemicals พยายามที่จะเปลี่ยนวัสดุเหลือใช้ที่เหลือจากการแปรรูปน้ำมันดิบและก๊าซธรรมชาติให้เป็นสิ่งที่มีประโยชน์ การทดลองของพวกเขานำไปสู่การสร้าง Perspex, polyethylene, Nylon, Teflon และสารประกอบพลาสติกอื่น ๆ อีกมากมายที่เข้าสู่ชีวิตประจำวัน ทนทานเป็นพิเศษ ไม่ผุหรือแตกง่าย
การผลิตพลาสติกทำให้สินค้าทุกชนิดมีราคาถูกและผลิตเร็วขึ้น ในไม่ช้าก็เข้ายึดครองผลิตภัณฑ์ทุกประเภท ตั้งแต่กิ๊บติดผมไปจนถึงกล้องถ่ายรูป แม้กระทั่งเสื้อผ้าและขวดนม และพลาสติกสามารถออกแบบให้คล้ายกับวัสดุอื่นๆ ที่มีราคาแพงกว่าหรือขาดตลาด ตัวอย่างเช่น Bakelite ทำให้รูปลักษณ์ที่อุดมสมบูรณ์และเกือบจะเป็นไม้แก่ลวดเย็บกระดาษในครัวเรือนเช่นโทรศัพท์และวิทยุ และถือกำเนิดอย่างบ้าคลั่งในช่วงทศวรรษที่ 1930 พลาสติกสามารถมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ เช่น ทนความร้อน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสารประกอบ ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 พลาสติกโพลีเอทิลีนเป็นฉนวนในอุดมคติสำหรับการเดินสายเรดาร์ และหลังสงครามได้จัดเก็บตู้กับข้าวในครัวเรือนไว้ในรูปแบบของทัปเปอร์แวร์ ผู้คนทั่วโลกยกย่องพลาสติกว่าเป็นหนึ่งในสิ่งประดิษฐ์ที่หลากหลายที่สุดเท่าที่เคยมีมา
แม้ว่าจะสะดวกดี แต่พลาสติกสามารถแทรกซึมทุกสิ่งได้ ขวดโพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET เป็นรูปแบบโพลีเอสเตอร์) ที่ใช้สำหรับน้ำและเครื่องดื่มอื่นๆ มีน้ำหนักเบา ราคาถูก และไม่สามารถแตกหักได้เมื่อเทียบกับขวดแก้วทั่วไป นับว่าเหมาะสมอย่างยิ่งที่ทุกวันนี้มีการผลิตขวด PET ประมาณ 5 แสนล้านขวดในแต่ละปี
การรีไซเคิลสิ่งที่เรามีดูเหมือนจะเป็นทางเลือกที่ดี แต่มันซับซ้อนเพราะข้อเท็จจริงที่ว่าสิ่งของเหล่านี้ต้องถูกแยกออกเป็นรูปทรงต่างๆ ให้ดีก่อนจึงจะละลายเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ได้ แม้แต่วัตถุ PET สองชิ้น เช่น ขวดน้ำและเครื่องตัดคุกกี้ ก็ละลายในอุณหภูมิที่ต่างกัน ถ้าเอามารวมกันแล้วจะสร้างขยะที่ใช้การไม่ได้
Reference
https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.popularmechanics.com%2Fscience%2Fa40859859%2Frainwater-not-safe-to-drink%2F%3Ffbclid%3DIwAR1D0l0fn7IAqTNh8VQmkaMve5mHKODYp-kdQu-arvupQHt16niHNWFUDk0&h=AT3lejmLh6akYRECvkGxSURIPjI-JSm6piNaTfomFUhUFlP-SStCpmSzHjPd7LrnZxIO_oy0RVRofrkMMTxzCoPtj_ltqZTYbuz-IiqTv0Hw4TXKMv0iMUXJKE6-dEeWlUZCSmQTBq1_3Bwj7mYc&tn=-UK-R&c[0]=AT2YoL0mqF9c1Rv1raS6PwLjd-P0iYrM6ZBmwcoiLdg6zo_MLiPnXmMnvY38DhnsZG7zwIaFKJhXfvOtt_RYiOjBH5snuiPMAxBnxZEbiwW9irmTkZcEyi5cOLGcfQ33xd2U__sZOLGF1aP5sCvq9mF-bXaWbyBDienwjaL0w0rKj84RhnuKZy_Ags1_ZJZ5hFgQ5wdy935WAIV0LyWbz3BgMZr7MAf0c88
