ห้องครัวคนเมือง Series : Zero Waste Menu by Bee Puttaya 10. Mussel Arrabbiata

ส่วนประกอบเพิ่มเติม
-หอยแมลงภู่
-ขนมปัง
-วอดก้าเลมอน
ส่วนผสมและวิธีทำ
-หอยแมลงภู่สด
-Arabbiata Sauce
-โหระพา
-วอดก้า เลม่อน ( optional )

วิธีการทำ
นำหอยมาเรียงในหม้อราด Arabiata sauce
ใส่ใบโหระพา แล้วปิดฝาหม้อ เมื่อหอยสุก ราดวอดก้าเลม่อนเล็กน้อย แล้วปิดไฟ
เสิร์ฟกับขนมปังย่าง จานนี้รับรองว่าต้องใช้ขนมปังปาดเช็ดก้นหม้อกันแน่นอน รสชาติเผ็ดของซอส น้ำหอยหวานๆ และกลิ่นหอมเลมอน เข้ากันได้ดีมากๆ

#ห้องครัวคนเมืองปี3
#ผักนำทำหมด
#zerowastemenu
#beginhomemade