วันนี้มีสูตรการทำน้ำหมักเเละฮอร์โมนเร่งดอกเร่งผล ให้นำไปทดลองทำใช้กันดู
โดยมี 3 สูตรมาเเบ่งปัน ลองดูว่าใครมีอะไรที่หาได้ง่าย ก็เลือกใช้อันนั้นกันนะคะ
ฮอร์โมนไข่
ฮอร์โมนไข่นี้เหมาะสำหรับการเร่งดอก ให้ติดดอกได้เร็วและดี มีความสมบูรณ์มากขึ้น สำหรับวิธีการทำอาจแตกต่างกันบ้างในแต่ละสูตร แต่สูตรที่นำมาแนะนำนี้มากจากสวนเกษตรดาดฟ้า สำนักงานเขตหลักสี่ค่ะ
ส่วนผสม:
- หัวเชื้อจุลินทรีย์เหง้ากล้วย 1 ลิตร
- ไข่ไก่ หรือไข่เป็ด 1 กิโลกรัม หรือประมาณ 16 ฟอง
- กากน้ำตาล 1 ลิตร
- น้ำมะพร้าวอ่อน 2 ลูก
- ลูกแป้ง 1 ลูก
วิธีทำ:
- ตอกไข่ให้แตก เอาเฉพาะเนื้อไข่ เพราะเปลือกไข่ย่อยสลายค่อนข้างยาก ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 3 เดือน
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันในถังหมัก
- หมักทิ้งไว้ 1 เดือน แล้วนำมาปั่นให้ละเอียด เพื่อป้องกันไม่ให้หัวฉีดอุดตัน
วิธีใช้:
- เวลานำมาใช้ ให้ผสมฮอร์โมนไข่ 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 5 ลิตร ฉีดรดต้นไม้ตอนที่ยังไม่ออกดอก
- หากต้นไม้เริ่มออกดอกแล้ว แนะนำว่าควรลดปริมาณฮอร์โมนไข่ลงเหลือเพียง 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 5 ลิตร หากใช้มากเกินไปจะทำให้ดอกร่วงได้
- ส่วนเปลือกไข่ที่เหลือ แนะนำให้นำไปตากแห้ง แล้วนำมาบด ผสมในปุ๋ยหมักแทน โดยเปลือกไข่นี้ก็จะช่วยเพิ่มแคลเซียมให้พืชได้อย่างดี
ฮอร์โมนผลไม้สุก
ฮอร์โมนผลไม้สุกจะมีพวกฟอสฟอรัสสูง ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี โดยเฉพาะในช่วงที่จะออกดอกออกผล
ส่วนผสม:
- กล้วยสุก มะละกอสุก ฟักทองแก่จัด อย่างละ 1 กิโลกรัม
- กากน้ำตาล 100 ซีซี
- หัวเชื้อจุลินทรีย์ 100 ซีซี
- น้ำสะอาด 5 ลิตร
วิธีทำ:
- นำผลไม้สุกที่เตรียมไว้มาสับให้ละเอียด ใส่ลงในถัง
- จากนั้นนำหัวเชื้อจุลินทรีย์ กากน้ำตาล และน้ำลงไป ผสมให้เข้ากัน แล้วเทใส่ลงไปในถังที่มีผลไม้สุก
- ปิดฝา หมักทิ้งไว้ 7 วัน
วิธีใช้:
- กรองน้ำหมักออกมาใช้ โดยเวลาใช้ให้เจือจางตามความเหมาะสม แต่ในสูตรที่นำมานี้เขาแนะนำให้ใช้น้ำหมัก 30 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร ฉีดพ่นทุกๆ 7-10 วัน
ที่มา : นายเสรี กล่ำน้อย อ.เมือง จ.ชัยนาท ขอบคุณข้อมูลจาก วารสารเกษตรกรรมธรรมชาติ ฉบับ2/2555
น้ำหมักน้ำนม
ส่วนผสม:
- น้ำนมวัว 3 ส่วน
- กากน้ำตาล 1 ส่วน
- พด.6 1 ซอง
วิธีทำ:
- นำส่วนผสมทั้งหมดมาใส่รวมกัน ผสมกันให้เข้ากัน
- หมักทิ้งไว้ 7 วัน
วิธีใช้:
- ใช้ผสมรดน้ำในช่วงที่พืชเจริญเติบโตเต็มที่ พร้อมจะออกดอกออกผล น้ำหมักน้ำนมนี้จะช่วยให้พืชติดดอกติดผลได้ดี และมีความสมบูรณ์
ขอบคุณข้อมูลจาก ครูวิวิช โพธิพันธ์ กลุ่มเกษตรอินทรีย์ อ.บ้านโป่ง
