ปลูกผัก อย่าละเลยผู้ช่วยผสมเกสร

นักปลูกบางท่านสงสัยว่าทำไมปรุงดินจนสมบูรณ์ก็แล้ว ใส่ปุ๋ยหมักก็แล้ว บำรุงด้วยฮอร์โมนก็แล้ว ก็เห็นแต่พืชผักออกแต่ดอก แต่ไม่ติดผล หารู้ไม่ว่า โดยธรรมชาติแล้ว พืชดอกหลายชนิดจำต้องอาศัยสัตว์ชนิดต่างๆ เข้ามาช่วยผสมเกสรเพื่อให้พืชติดผลนั้นเอง ดังนั้น จึงไม่แปลกที่สวนผักหลายแห่งในโลกตะวันตกจึงนิยมปลูกไม้ดอกเพื่อดึงดูดแมลงเข้ามาใช้ประโยชน์ในพื้นที่และช่วยผสมเกสรด้วย เรามาดูกันว่ามีสัตว์กลุ่มไหนบ้างที่ช่วยผสมเกสรให้ดอกไม้ของเรากันค่ะ

Seedwebs

October 28, 2021

ไล่แมลงด้วยน้ำสะเดา ข่า ตะไคร้

ฝนตก อากาศชื้น ก็เป็นเรื่องปกติที่จะมีหนอนและแมลงต่างๆ เข้ามากัดกินพืชผักที่เราทุ่มเถปลูกมาเป็นเดือนๆ นักปลูกบางท่าน พอเจอปัญหานี้ถึงกับถอดใจไปเลยก็มี วันนี้เราจะมาแนะนำสมุนไพรสำหรับจัดการแมลง 3 ชนิด ได่แก่ สะเดา ข่า ตะไคร้ มาลองทำและใช้กันดูค่ะ

Seedwebs

October 21, 2021

หมักปุ๋ยในที่แคบด้วยถุงปุ๋ย

สำหรัยนักปลูกท่านใดที่ไม่มีบ้านเป็นหลัง หรืออยู่ตามอาคารชุด ห้องแถว คอนโดที่ไม่มีพื้นที่โล่งๆ ไว้สำหรับวางกองปุ๋ยเลย แต่ปัญหาไม่มีพื้นที่จะหมดไปหากเราพอมีระเบียงหรือพื้นที่ว่างๆ ไว้สำหรับวางถุงปุ๋ย เราก็สามารถผลิตดินจากเศษอาหารได้ไม่ยาก

Seedwebs

October 14, 2021

ปุ๋ยหมักใบไม้แห้ง

แค่เศษใบไม้ธรรมดาที่ถูกมองว่าเป็นขยะเหลือทิ้งตามท้องถนน ใครจะรู้ว่าสามารถนำมาหมักเป็นปุ๋ยใบไม้แห้งได้ง่ายๆ ขอแค่มีต้นไม้ ที่ตั้งกองปุ๋ยหรือภาชนะก็เป็นอันใช้ได้

Seedwebs

September 23, 2021

5 เหตุผลที่ต้องตัดแต่งกิ่ง

การปลูกไม้ผลหรือผักกินผล นอกจากการปลูก การเตรียมดิน การใส่ปุ๋ย ไปจนถึงการป้องกันโรคและแมลงแล้ว การตัดแต่งกิ่งก็สำคัญไม่แพ้กัน เพราะช่วยแต่งทรงพุ่มให้เอื้อต่อการออกดอกออกผล สะดวกต่อการทำงาน และจัดการโรคและแมลงทำได้ง่ายขึ้นด้วย

Seedwebs

September 16, 2021

ชนิดดินกับการให้น้ำ

ดินแต่ละชนิดมีความสามารถในการอุ้มน้ำที่ไม่เท่ากัน การให้น้ำจึงต้องมีความแตกต่างกันในแต่ละสภาพพื้นที่ ดังนั้น ไม่ว่าจะให้น้ำแบบสปริงเกอร์หรือน้ำหยดก็จำเป็นต้องพิจารณาสภาพดินเพื่อให้การใช้น้ำเป็นไปอย่างประหยัดและมีประสิทธิภาพสูงสุง

Seedwebs

September 9, 2021

เมื่อน้องหอยบุกแปลง

ช่วงฝนตกหนัก แปลงผักจึงชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำฝน น้องหอยจึงชอบที่จะเข้าไปอยู่อาศัย แล้วก็กินผักเราปลูกไว้จนเรียบหมด อย่างไรก็ตาม เมื่อเรารู้ว่าน้องหอยไม่ชอบแดด ไม่ชอบที่แห้งก็ใช่สิ่งน้องหอยไม่ชอบนั้นแหละมาจัดการ

Seedwebs

August 26, 2021

ไล่เพลี้ยยังไงให้พ้นแปลงผัก

ช่วงนี้ฝนตกหนัก แปลงผักเราจะชื้นๆ หน่อย ใบไม้ก็รกทึบจนมดก็เริ่มมาทำรัง และหากเราสังเกตุยอดพืชให้ดี จะเห็นจุดขาวๆ ขึ้นเต็มยอด นั้นก็คือเพลี้ยแป้งนั้นเอง ซึ่งเพลี้ยเหล่านี้ก็จะมาดูดกินอาหารจากพืชจนผลผลิตเสียหายได้ ดังนั้น เราควรตัดแต่งกิ่งให้โล่งจนแสงแดดส่องถึง ไม่มีร่มเงาให้แก่เพลี้ยและทำควรคู่กับการใช้สารกลัดไล่ก็จะบรรเทาปัญหาเพลี้ยลงได้มากเลยทีเดียว

Seedwebs

August 19, 2021

ปรุงน้ำหมักจากผักใบเขียว

ช่วงนี้ฝนลงหนัก กล้าผักไม่แข็งแรง อีกอย่างวัชพืชก็ขึ้นเยอะมาก วันนี้เรามาขอแนะนำการทำน้ำหมักจากผักใบเขียว ซึ่งสามารถนำยอดผักหรือพืชชนิดใดก็ได้ รวมถึงต้นวัชพืชอ่อนๆ ที่เพิ่งขึ้นเต็มแปลง เอามาทำน้ำหมักพืชสดสำหรับบำรุงกล้าผักบำรุงดินกันค่ะ วิธีการเก็บหัวเชื้อจุลินทรีย์ท้องถิ่นสามารถเข้าไปดูวิธีการทำได้ที่ https://thaicityfarm.com/2021/07/15/%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b9%87%e0%b8%9a%e0%b9%80%e0%b8%8a%e0%b8%b7%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%88%e0%b8%b8%e0%b8%a5%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b9%8c/ วิธีการทำหัวเชื้อจุลินทรีย์ท้องถิ่นสามารถเข้าไปดูวิธีการทำได้ที่ https://thaicityfarm.com/2021/07/22/%E0%B9%89%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%B7%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%88%E0%B8%B8%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B9%8C%E0%B8%97%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%96%E0%B8%B4/

Seedwebs

August 12, 2021

ฝนตกหนัก ดูแลผักอย่างไรดี

ในช่วงฤดูฝน แม้ว่าจะไม่มีปัญหาขาดแคลนน้ำ แต่กลับเป็นฤดูที่ปลูกได้ไม่กี่ชนิด สารพัดปัญหา ไม่ว่าจะเป็นน้ำท่วมขัง วัชพืชหรือหญ้าขึ้นเยอะ น้ำฝนทำลายกล้าผัก รวมถึงโรคจากเชื้อรา ปัญหาเหล่านี้สามารถแก้ไขได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็นการถอนวัชพืช คลุมแปลงผักด้วยหญ้าแห้ง ยกแปลงให้สูงขึ้น เป็นต้น

Seedwebs

July 29, 2021
1 2 3 6